La canela en rama se obtiene a partir de la corteza de los árboles de canela, que se secan y se enrollan en forma tubular. La canela en rama tiene un sabor picante y dulce y un aroma delicioso. Un delicioso manjar que nos proporciona la naturaleza y que es utilizado desde épocas remotas, proporcionando ese sabor y aroma tan característicos en diversas recetas dulces y saladas.
