Mezcla que actúa como una enzima natural para ablandar la carne cruda sin alterar el sabor. Con la aplicación correcta, utilizar este polvo te dará como resultado un trozo de carne tierno cuando lo cocines.
Esparce el polvo ablandador, pincha toda la superficie de la carne con un tenedor, al hacer esto el polvo ablandador penetrará en la carne permitiendo que las enzimas eliminen mas fibras de la carne, cocina tu carne inmediatamente para un sabor y una ternura óptima siguiendo tu receta.
